Seg\u00fan un nuevo estudio publicado en el Journal of Apicultural Research, la sacarosa parece ser m\u00e1s beneficiosa para la salud de las abejas mel\u00edferas que los diferentes tipos de az\u00facares invertidos.<\/p>\n\n\n\n
Los investigadores analizaron cinco tipos de alimentos con hidratos de carbono \u2014la sacarosa, el az\u00facar invertado hidrolizado con invertasa, el az\u00facar invertado hidrolizado con \u00e1cido, el az\u00facar invertado derivado de algas y la miel como control\u2014en abejas mel\u00edferas en jaulas en el laboratorio.<\/p>\n\n\n\n
Los resultados mostraron que la sacarosa present\u00f3 los mejores resultados en cuanto a tasas de supervivencia, peso rectal m\u00e1s bajo y m\u00ednima acumulaci\u00f3n de \u00e1cido l\u00e1ctico, lo que refleja una digesti\u00f3n eficiente y un microbioma intestinal estable. Los az\u00facares invertidos derivados de algas y hidrolizados con \u00e1cido dieron los peores resultados en cuanto a efectos fisiol\u00f3gicos y palatabilidad. En contraste, el az\u00facar invertido hidrolizado con invertasa y la miel presentaron buenos resultados, aunque con niveles de fermentaci\u00f3n intestinal moderados.<\/p>\n\n\n\n