{"id":2040,"date":"2025-12-15T09:42:48","date_gmt":"2025-12-15T09:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/apimondia.org\/?p=2040"},"modified":"2026-01-09T23:39:27","modified_gmt":"2026-01-09T23:39:27","slug":"apimondia-released-important-calls-to-action-and-statements-during-the-49th-congress","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/apimondia-released-important-calls-to-action-and-statements-during-the-49th-congress\/","title":{"rendered":"Apimondia a publi\u00e9 des appels \u00e0 l'action et des d\u00e9clarations importantes au cours du 49e Congr\u00e8s."},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:24px\">Sur le miel immature<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><b>Apimondia s'oppose fermement \u00e0 la production de miel immature<\/b><\/li>\n\n\n\n<li>Production de miel immature <b>enfreint les normes internationales en mati\u00e8re de miel<\/b> en r\u00e9coltant avant la maturation naturelle et apporte <b>les impacts n\u00e9gatifs sur l'apiculture honn\u00eate, les services de pollinisation et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/b><\/li>\n\n\n\n<li><b>La maturation du miel est un processus conduit par les abeilles <\/b>impliquant l'activit\u00e9 enzymatique et l'\u00e9vaporation de l'eau<\/li>\n\n\n\n<li>Miel immature <b>risque de fermentation, r\u00e9duit la qualit\u00e9 et nuit \u00e0 l'industrie apicole et \u00e0 la confiance des consommateurs<\/b><\/li>\n\n\n\n<li>Pour d\u00e9tecter les fraudes au miel immatures, il faut t<b>la faisabilit\u00e9, les audits et l'analyse \u00e9conomique au-del\u00e0 des tests de laboratoire.<\/b><\/li>\n\n\n\n<li>Plus d'informations <a href=\"https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/full\/10.1080\/0005772X.2025.2557068\"><b>ici<\/b><\/a> et <a href=\"https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/epdf\/10.1080\/0005772X.2025.2467474?needAccess=true\"><b>ici<\/b><\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:24px\">Moratoire sur le g\u00e9nie g\u00e9n\u00e9tique des esp\u00e8ces sauvages&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><b>Apimondia soutient officiellement un moratoire mondial sur le g\u00e9nie g\u00e9n\u00e9tique des esp\u00e8ces sauvages dans les \u00e9cosyst\u00e8mes naturels (motion 133).<\/b><\/li>\n\n\n\n<li>Cette position s'inscrit dans le cadre de l'engagement d'Apimondia<b> pour prot\u00e9ger les populations de pollinisateurs naturels indispensables \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale.<\/b><\/li>\n\n\n\n<li>Le moratoire, qui a depuis \u00e9t\u00e9 rejet\u00e9, visait \u00e0 <b>afin de pr\u00e9venir des effets inconnus et potentiellement irr\u00e9versibles sur la biodiversit\u00e9, la sant\u00e9 des pollinisateurs et l'\u00e9quilibre des \u00e9cosyst\u00e8mes.<\/b><\/li>\n\n\n\n<li>Toujours,<b> Apimondia appelle \u00e0 des approches de pr\u00e9caution privil\u00e9giant la conservation, la restauration et les pratiques apicoles durables. <\/b>sur les modifications g\u00e9n\u00e9tiques.<\/li>\n\n\n\n<li>Plus d'informations <a href=\"https:\/\/apimondia.org\/fra\/latest\/apimondia-supports-moratorium-on-genetically-engineering-wild-species-in-natural-ecosystems\/\"><b>ici<\/b><\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:24px\">Sur la falsification du miel&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><b>Apimondia, ainsi que BeeLife, EPBA et COPA-COGECA, ont sign\u00e9 une d\u00e9claration commune sur la falsification du miel.<\/b><\/li>\n\n\n\n<li>La falsification du miel est un probl\u00e8me mondial complexe <b>l'absence d'une seule mesure de contr\u00f4le efficace<\/b>, ce qui n\u00e9cessite des actions strat\u00e9giques coordonn\u00e9es et des \u00e9valuations de la vuln\u00e9rabilit\u00e9 tout au long de la cha\u00eene d'approvisionnement.<\/li>\n\n\n\n<li>Il existe un <b>n\u00e9cessit\u00e9 de cadres juridiques internationaux unifi\u00e9s et clairs et de m\u00e9thodes normalis\u00e9es <\/b>pour la d\u00e9finition du miel et la d\u00e9tection de la fraude<\/li>\n\n\n\n<li>Les strat\u00e9gies anti-fraude efficaces combinent<b> des r\u00e9glementations l\u00e9gales, des syst\u00e8mes de tra\u00e7abilit\u00e9 complets, un audit rigoureux,<\/b> la d\u00e9tection des anomalies \u00e9conomiques et les tests analytiques multi-outils avanc\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"margin-top:10px\">Un groupe de travail international impliquant toutes les parties prenantes est essentiel <b>harmoniser les r\u00e8gles, cartographier les cha\u00eenes d'approvisionnement, identifier les risques de fraude et mettre en \u0153uvre une surveillance continue et des mesures d'att\u00e9nuation.<\/b> pour prot\u00e9ger l'authenticit\u00e9 du miel et la confiance des consommateurs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au cours du 49e Congr\u00e8s d'Apimondia, Apimondia a lanc\u00e9 plusieurs appels \u00e0 l'action importants pour relever les d\u00e9fis majeurs auxquels sont confront\u00e9es l'apiculture mondiale et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Il s'agit notamment d'une opposition ferme \u00e0 la production de miel immature, d'un appel \u00e0 la pr\u00e9caution concernant le g\u00e9nie g\u00e9n\u00e9tique des esp\u00e8ces sauvages et d'une d\u00e9claration internationale commune sur la lutte contre l'adult\u00e9ration du miel. Ensemble, ces positions r\u00e9affirment l'engagement d'Apimondia \u00e0 prot\u00e9ger la qualit\u00e9 du miel, l'apiculture honn\u00eate, la biodiversit\u00e9 et la confiance des consommateurs dans le monde entier.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2041,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,6,11],"tags":[],"class_list":["post-2040","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","category-news","category-president"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2040"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2309,"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2040\/revisions\/2309"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/apimondia.org\/fra\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}