Le 7e Symposium international sur les produits de l'abeille et la r\u00e9union annuelle de la Commission internationale du miel, qui s'est tenu \u00e0 Pore\u010d, en Croatie, s'est termin\u00e9 ces jours-ci. L'\u00e9v\u00e9nement a r\u00e9uni des chercheurs travaillant sur les produits de l'abeille et d'autres parties prenantes, avec plus de 120 participants de 44 pays.<\/p>\n\n\n\n
La participation de Miguel Vilas-Boas, pr\u00e9sident de la Commission Scientifique sur la technologie apicole et la qualit\u00e9 de l'Apimondia, a permis de mettre en lumi\u00e8re les efforts continus de l'Apimondia pour lutter contre la fraude au miel. La discussion a soulign\u00e9 les diff\u00e9rentes formes de fraude, leur impact sur les activit\u00e9s apicoles, l'importance du d\u00e9veloppement de nouvelles m\u00e9thodes analytiques pour l'authentification du miel, et la reconnaissance qu'il s'agit d'un probl\u00e8me mondial, non limit\u00e9 \u00e0 l'Europe.<\/p>\n\n\n\n
Le prochain rendez-vous aura lieu \u00e0 Chania, en Gr\u00e8ce, en 2028.<\/p>\n\n\n\n