Le Vietnam vise \u00e0 renforcer son secteur apicole en passant d'une production \u00e0 petite \u00e9chelle \u00e0 un mod\u00e8le ax\u00e9 sur la cha\u00eene de valeur et orient\u00e9 vers l'exportation.<\/p>\n\n\n\n
Il s'agit du programme de d\u00e9veloppement \u00e9labor\u00e9 par le minist\u00e8re de l'Agriculture et du D\u00e9veloppement rural. \u00c0 ce jour, le pays compte environ 35 000 foyers apicoles et approximativement 1,3 \u00e0 1,4 million de colonies d'abeilles, produisant environ 59 000 tonnes de miel par an.<\/p>\n\n\n\n
L'objectif est de maintenir le nombre actuel de colonies d'abeilles et le niveau de production de miel, tout en augmentant la part du miel destin\u00e9 \u00e0 l'exportation pour la porter \u00e0 environ 80%. Le Vietnam vise \u00e9galement \u00e0 d\u00e9velopper davantage le march\u00e9 am\u00e9ricain et \u00e0 faire de l'Union europ\u00e9enne une nouvelle destination importante pour ses exportations de miel.<\/p>\n\n\n\n