La miel como bioindicador de microplásticos

Un estudio reciente realizado en Turquía y publicado en Science of Food ha evaluado la presencia de microplásticos en diferentes tipos de miel y ha valorado el potencial de la miel como matriz para este tipo de contaminación. Los resultados animan a utilizar la miel como indicador global para el seguimiento de los microplásticos.

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