Le miel comme bio-indicateur de microplastiques

Une étude récente menée en Türkiye et publiée dans Science of Food a évalué la présence de microplastiques dans différents types de miel et a évalué le potentiel du miel comme matrice pour ce type de pollution. Les résultats incitent à utiliser le miel comme indicateur mondial de la surveillance des microplastiques.

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