21 - 25 septembre - Buenos Aires, Argentine 

Apimondia est le plus grand événement apicole d'Argentine. Des apiculteurs et des fournisseurs de produits, de matériaux, d'équipements et de solutions technologiques participent au salon, ainsi que des chercheurs et des spécialistes du secteur venus du monde entier. Le congrès combine une vaste exposition de produits avec un programme académique, offrant aux participants une vision globale du secteur.

L'Argentine est à la pointe de la production de miel dans le monde. Les principaux producteurs sont des apiculteurs professionnels, généralement de grandes entreprises qui acquièrent le miel de milliers de familles d'abeilles. Jusqu'à 90 % du miel argentin, classé comme miel de fleurs mixtes, est exporté. Les conditions climatiques favorables et la multitude de fourrages, dont un grand nombre de plantes qui fleurissent pendant plus de six mois, rendent la récolte du miel particulièrement riche.