Вьетнам стремится укрепить свой сектор пчеловодства, переходя от мелкомасштабного производства к ориентированной на экспорт модели, строящейся по принципу цепочки добавленной стоимости.

Такую программу развития планирует Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов. На сегодняшний день в стране насчитывается около 35 000 пчеловодческих хозяйств и примерно 1,3–1.4 миллиона пчелиных семей, которые производят около 59 000 тонн меда ежегодно.

Цель заключается в том, чтобы сохранить нынешнее количество пчелиных семей и уровень производства меда, одновременно увеличив долю меда, предназначенного для экспорта, примерно до 80%. Вьетнам также стремится к дальнейшему развитию рынка США и выходу на рынок ЕС в качестве нового важного направления для экспорта своего меда.

Читайте подробнее в местных СМИ здесь.