Le Vietnam vise à renforcer son secteur apicole en passant d'une production à petite échelle à un modèle axé sur la chaîne de valeur et orienté vers l'exportation.

Il s'agit du programme de développement élaboré par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. À ce jour, le pays compte environ 35 000 foyers apicoles et approximativement 1,3 à 1,4 million de colonies d'abeilles, produisant environ 59 000 tonnes de miel par an.

L'objectif est de maintenir le nombre actuel de colonies d'abeilles et le niveau de production de miel, tout en augmentant la part du miel destiné à l'exportation pour la porter à environ 80%. Le Vietnam vise également à développer davantage le marché américain et à faire de l'Union européenne une nouvelle destination importante pour ses exportations de miel.

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