Наша главная цель - способствовать обмену информацией и дискуссиям путем организации конгрессов и симпозиумов, на которых пчеловоды, ученые, торговцы медом, агенты по развитию, технические специалисты и законодатели встречаются, чтобы слушать, обсуждать и учиться друг у друга. Апимондия также стремится стать официальным голосом глобальных пчеловодческих организаций по вопросам, связанным с их деятельностью, посредством публикаций, пропаганды и представления интересов сектора перед властями и другими соответствующими учреждениями.

Пчеловодство - это вид сельскохозяйственной деятельности, который не требует значительных инвестиций и может осуществляться практически в любом месте сельской местности или пригорода. Это один из видов сельскохозяйственного производства, для которого не требуется земля. Однако для управления пчелиными колониями и выбора методов, адаптированных к окружающей среде, требуются хорошие знания. Необходимо обладать хорошими знаниями, поэтому интеграция пчеловодов и передача знаний чрезвычайно важны.

Пчеловоды объединяются в различные организации и на разных уровнях. Эти ассоциации объединяются на глобальном уровне в региональные федерации и, наконец, в Apimondia - Международную федерацию пчеловодческих ассоциаций.

Апимондия - это неправительственная организация, объединяющая пчеловодов, производителей пчеловодного оборудования и широкий круг ученых, занимающихся вопросами пчеловодства, апитерапии, опыления, развития и экономики.