Европейское пчеловодство находится под давлением с разных сторон. В недавнем интервью На симпозиуме APICAVE в Португалии пчеловод-ветеран Антонио Гомес Пахуэло указывает на неудержимых клещей варроа, пыльцу, ослабленную изменением климата, и токсичные остатки от обработки. Азиатские шершни еще больше усугубляют ситуацию. В Испании насчитывается три миллиона ульев, больше, чем в США, но плохая координация и засуха приводят к зимним потерям.

Еще одна сложность связана с рынком меда. Дешевый импорт, ценовая конкуренция и повсеместная фальсификация дестабилизируют сектор. Роберт Члебо, председатель европейской региональной комиссии Apimondia, предупреждает, что примерно половина проверенных образцов импортного меда имеет признаки фальсификации сахарным сиропом. Этьен Брюно, бывший председатель COPA-COGECA, указывает на дополнительные факторы давления, включая торговую сделку с Меркосур и новые фальсификаты, которые пока не могут выявить существующие методы обнаружения.

Читать статью полностью здесь.