Aux États-Unis, la consommation de miel augmente, tandis que la production nationale diminue en raison de la disparition de colonies d'abeilles mellifères. En avril 2025, les apiculteurs américains ont perdu environ la moitié de leurs ruches. En conséquence, les importations de miel ont augmenté. Selon les données du USDA, rapporté par Brèves financières, les importations américaines de miel ont atteint 562 millions de livres (255 000 tonnes), représentant environ 74 % de l'approvisionnement total en miel du pays. Seuls quelques pays dominent ces importations, fournissant environ 80 % du volume total : l'Inde représente 39 % des importations, suivie de l'Argentine (23 %), du Brésil (11 %) et du Vietnam (6 %).

Cette situation suscite des inquiétudes quant à l'avenir de l'apiculture américaine et du marché du miel.