O Vietname pretende fortalecer o seu setor apícola, transitando da produção em pequena escala para um modelo orientado para a cadeia de valor e focado nas exportações.

Este é o programa de desenvolvimento planeado pelo Ministério da Agricultura e do Desenvolvimento Rural. Até à data, o país conta com cerca de 35 000 agregados familiares dedicados à apicultura e aproximadamente 1,3 a 1,4 milhões de colónias de abelhas, produzindo cerca de 59 000 toneladas de mel por ano.

O objetivo é manter o número atual de colónias de abelhas e o nível de produção de mel, aumentando simultaneamente a percentagem de mel destinada à exportação para cerca de 80%. O Vietname pretende ainda expandir o mercado dos EUA e estabelecer a UE como um novo e importante destino para as suas exportações de mel.

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