Les bourdons manifestent certaines réactions orofaciales aux goûts qui reflètent une évaluation affective. Ces comportements vont au-delà de simples réflexes d'alimentation ou d'expressions de motivation ; ils sont tout à fait analogues aux réactions des mammifères lorsqu'ils goûtent quelque chose de bon ou de mauvais pour eux.

Une nouvelle étude menée sur Bourdon terrestre et publiés dans les *Proceedings of the National Academy of Sciences* montrent que les bourdons adoptent deux comportements spécifiques lorsqu'ils goûtent quelque chose de sucré ou d'amer.

S'ils mangent quelque chose de sucré, comme du sirop de sucre, ils étendent leur langue après la consommation. S'ils mangent quelque chose d'amer ou de salé, ils secouent plutôt la tête.

Selon les chercheurs, ces résultats suggèrent que les bourdons pourraient avoir des réponses émotionnelles liées au goût, similaires à celles observées chez d'autres animaux.

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